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今日の夕食は私がつくる事になり、「今日の夕飯何が良い？」って子供に聞くと、「広島風お好み焼きが食べたい～」と中１の長女。
とりあえず、形だけは広島風にしようと思って、ソバを加えて作りました～。でもさすがに、あのクレープ状にして具を挟むのは難しかったです～。
一応、子供用のお好み焼きはクレープを半分にして具を挟み広島風をまねました。
私が食べる分は、わざわざ挟むのが面倒くさくなり、もうピザ状態でいいや～。
ソースとマヨネーズの味で、野菜いためを食べているようでした～～汗；
ま、でも、子供達は残さず食べてくれたから、合格点としよう～。。。
私は結構ビールが進みました～・・味が濃いせいでしょうね～・・（笑）
体に悪いかも・・・
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